Il vino come magico punto d’incontro

 

Gutturnio, Malvasia, Bonarda, Ortrugo… i vini piacentini di Lusenti nascono dall’armonica integrazione tra cultura del territorio, metodi tradizionali di coltivazione e cura del prodotto. In questo modo tutto quello che è imprigionato in un bel grappolo – colore, aroma, profumi – arriva integro dentro le nostre bottiglie.

Il significato vero del nostro lavoro di vignaioli alla fine è proprio questo: saper trasmettere l’emozione di un magico punto d’incontro di tante sensazioni che legano il vino ai piatti sinceri e poveri, ma di attenta qualità, nei quali si concentrano le tradizioni del nostro patrimonio gastronomico.

Produrre i vini quindi non vuol dire solo ricerca dell’eccellenza, ma significa anche caratterizzarli con il nome della terra che li ha fatti nascere. Infatti la materia con cui lavoriamo è viva e tutti i giorni si respira l’entusiasmo impaziente del risultato: i vini piacentini danno forma alla sostanza della nostra terra.

Il mio motto è: “Metti continuamente alla prova te stessa e tutta l’azienda”. Perciò ogni tanto mi butto in qualche esperimento seguendo tutti i passaggi dall’inizio alla fine. Non mi piace infatti avere di fianco un enologo che pensa i vini a mia insaputa. Collaboro invece volentieri con alcuni tecnici e in particolare con un giovane che rispetta la mia filosofia e il mio desiderio di non perdere il filo di quello che sto facendo nascere.

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Ortrugo frizzante “Ciano”

In Vini Bianchi

Malvasia “Emiliana”

In Vini Bianchi
Gutturnio Tournesol della Cantina Lusenti - Vino Rosso Frizzante

Gutturnio “Tournesol”

In Vini Rossi Frizzanti

Ortrugo “Altrauva”

In Vini Bianchi

Malvasia “Amanda”

In Vini Bianchi
Bonarda Amabile Lusenti - Vino Frizzante amabile

Bonarda Amabile “Tradizioni che tornano”

In Vini Rossi Frizzanti

Pinot Nero Rosè “Fiocco di Rose”

In Vini Rosé

Malvasia “Bianca Regina”

In Vini Bianchi
Gutturnio frizzante Lusenti - Vino frizzante piacentino della cantina Lusenti

Gutturnio frizzante

In Vini Rossi Frizzanti
Cabernet Sauvignon “Villante” - Vino rosso fermo di Lusenti

Cabernet Sauvignon “Villante”

In Vini Rossi Fermi

Bonarda “La Picciona”

In Vini Rossi Fermi
Gutturnio Superiore “Cresta al Sole” - Vino rosso secco fermo

Gutturnio Superiore “Cresta al Sole”

In Vini Rossi Fermi
Martin IGT Lusenti - Vino rosso fermo

Martin

In Vini Rossi Fermi
Oro tra le vigne, malvasia

Malvasia “Oro tra le Vigne”

In Vini Dolci

Bonarda Mosto parzialmente fermentato “Bonazza”

In Vini Dolci

Malvasia Passito “Il Piriolo”

In Vini Dolci

Bonarda Passito “Pistamota”

In Vini Dolci

Pinot Nero spumante

In Vini Rosé

Legenda

legenda ita

 

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