Slow Wine 2016. Emilia Romagna: Lambruschi, passiti, frizzanti e varietà autoctone alla ribalta

L’Emilia Romagna …. una terra ancora da scoprire !

“I Colli Piacentini, come già abbiamo avuto modo di sostenere in passato, possono tranquillamente aspirare a diventare una delle più importanti zone vinicole d’Italia per la produzione di vini passiti, potendo contare sulla presenza di una varietà particolarmente adatta allo scopo – la malvasia di Candia aromatica – e sulla ricchezza di storia ed esperienza data dalla tradizione del Vin Santo di Vigoleno.”

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