Zurigo 14-15 Novembre 2011
Anche la nostra azienda prenderà parte al 1° appuntamento con Natural European Wines.
La location sarà il modernissimo complesso espositivo della città di Zurigo, Il World Trade Center.
Natural European Wines ha lo scopo di riunire il maggior numero di produttori di vino naturale, presentandosi in maniera professionale a questo evento senza precedenti.
Per vino naturale si intende quel vino derivato da lavorazioni che prevedono il minor numero di interventi: l’assenza di additivi chimici e manipolazioni da parte dell’uomo sia in campagna che in cantina. Un vino dunque che rispecchia in pieno le caratteristiche del territorio e del vitigno da cui proviene.
A questo evento sono state invitate tutte le associazioni che riuniscono piccoli produttori nei vari paesi europei i quali condividono gli stessi principi.
Protagonisti principali dunque i produttori veri e propri, i quali presenteranno il proprio modo di lavorare ad un pubblico internazionale ed alla stampa specializzata
Per maggiori info www.naturaleuropeanwines.o
